這幅作品展示了一籃精心排列的土豆，籃子是用質樸的編織材料製成，周圍是一些散落在柔和表面上的小塊土豆。構圖感到腳踏實地，散發著鄉村的現實主義氣息；土豆的柔和曲線與籃子的直線形成對比，創造出視覺上的和諧。梵高獨特的筆法捕捉了土豆的微妙紋理——每一個看起來都幾乎是可觸碰的，邀請觀眾伸手去感受它們的重量。以深褐色和綠色為主的低調色調增強了作品的親密情感。光線在表面柔和地舞動，突顯了土豆的瑕疵和有機形狀；彷彿觀眾正窺視一個謙遜家庭廚房中的寧靜時刻。

這幅靜物畫的情感影響深遠，它將我們引入一個慶祝平凡的世界。在一個越來越多關注生動色彩和動態主題的藝術運動背景下，梵高選擇專注於像土豆這樣平凡的對象，邀請我們在簡單中發現美。歷史上，這幅作品創作於梵高職業生涯的轉折時期，他正在探索農民工的生活以及他們與土地的聯繫。土豆可以象徵生計與辛勤勞動，將觀眾扎根於日常生活的掙扎與快樂之中。這件作品證明了梵高能夠將卑微的主題轉化為深深崇敬的美學對象。