這幅精美的靜物畫捕捉了咖啡館中的一瞬間，扎根於日常卻充滿了不可否認的生機。構圖的中心是一杯苦艾酒，淡綠色的液體在旁邊的玻璃瓶面前散發著光芒。光線在表面上反射，創造出一幅柔和的光影遊戲，輕輕舞動在白色的桌子上。背景中，我們看到窗外移動的人影，他們的形態被柔化，仿佛超越了定義的幻影；我們被邀請進入這個親密的空間，熱情好客與藝術相遇。

梵高的畫筆技法在整幅作品中顯而易見。筆觸在一定程度上狂熱而有目的，生動地描繪出咖啡館場景的能量。溫暖的黃色與清涼的綠色和諧相融，喚起一種懶洋洋的下午的感覺，或許充滿了低語的對話和柔和的笑聲。藝術家將平凡的事物注入情感，捕捉到了一個 fleeting的瞬間，感覺幾乎可以觸摸到。仿佛人們可以伸手觸摸杯子，感受苦艾酒的寒冷與透過咖啡館窗戶過濾的溫暖陽光。梵高的作品不僅反映了他個人的動盪，也展示了生活的一部分，蘊含著普通中的美。