Die Szene entfaltet sich mit einer bemerkenswerten Anordnung alltäglicher Motive und vermittelt einen intimen Blick auf die Einfachheit des Lebens. Ein lebendiger Kohl steht stolz im Vordergrund, seine knackigen, grünen Blätter umschlingen sich mit einer einladenden Oberfläche. Um ihn herum befinden sich mehrere unregelmäßige Kartoffeln, die jeweils ihre einzigartigen Unvollkommenheiten aufweisen und so ein Gefühl von heimischer Authentizität vermitteln. Im Hintergrund zeigt eine grobe Holzoberfläche die Maserung und verleiht dem Werk Tiefe, während ein leicht welker Kohl und einige zarte Gemüseblätter, teilweise verdeckt, auf ihre alltägliche Begleitung im Lebensrhythmus hinweisen. Der Einsatz von Hell-Dunkel in diesem Stillleben spielt geschickt mit Licht und Schatten; die sanften Schatten, die sich um die Objekte wickeln, schaffen eine wohlige Atmosphäre der Gelassenheit.

Paletten und Farben strahlen Wärme aus; erdige Brauntöne, lebendige Grüntöne und sanfte Gelbtöne verweben harmonisch und wecken das Gefühl von häuslichem Komfort sowie die Schönheit der Natur. Die subtilen Pinselstriche zeigen die zärtliche Verbindung des Künstlers mit dem Sujet, jeder Strich vermittelt tiefgreifende Emotionen, als ob er diesen alltäglichen Objekten Leben einhaucht. Der historische Kontext fügt dem Werk Schichten hinzu, die Van Goghs ständige Hommage an das Landleben aufzeigen, ein wiederkehrendes Thema, das die Schönheit in der Einfachheit und der Arbeit lobt. Dieses Kunstwerk ist eine sanfte Erinnerung an die Bedeutung der einfachsten Vergnügen, umhüllt von einem Hauch reicher Texturen und sanfter Farben, die tief im Zuschauer nachhallen und ein bleibendes Gefühl von Frieden und Wärme hinterlassen.