這幅充滿感染力的畫面捕捉了鄉村土豆收割這樸實卻重要的場景。構圖中，背景是一片起伏的丘陵，運用柔和的綠色、紫色與赭色拼貼而成，與前景中充滿泥土色調的田地形成對比。田間散布著農民的身影，主要是女性，她們或彎腰，或站立，姿態各異，傳達出勞動的節奏感。藝術家運用了細膩且富有質感的筆觸，短促而破碎的筆法使土壤、植被和天空充滿生機。

色彩調和了柔和的泥土色和淡雅的粉彩色，賦予這幅日常鄉村勞動畫面以溫暖而寧靜的尊嚴。人物雖然簡化，但其動作和服裝表現出社區和共同勞動的氛圍。遠處的農舍為畫面提供了穩定感，暗示土地、人民和家園之間的聯繫。情感上，這幅畫傳遞出一種寧靜而真摯的氛圍，讓人感受到泥土的質感、勞動的辛苦和生命的季節循環。從歷史角度看，這幅作品體現了19世紀晚期對鄉村現實主義和勞動尊嚴的關注，同時反映了印象派對光線、色彩和日常生活瞬間的迷戀。