Această scenă evocatoare surprinde energia agitată a unei piețe tradiționale, unde o femeie se apleacă cu concentrare peste taraba sa, tăind cu precizie carnea. Pictura artistului este bogată și texturată, folosind un mozaic de culori care se contopesc lin, dar viu pentru a da viață figurilor și împrejurimilor lor. Paleta de culori pământii, estompate — dominată de maro, gri și accente de roșu închis — transmite natura umilă și cotidiană a scenei, în timp ce îi conferă căldură și autenticitate. Compoziția este vie, dar echilibrată; postura figurii centrale atrage privirea spre interior, în timp ce ceilalți cumpărători și carnea atârnată adaugă profunzime și context, creând o instantanee captivantă a muncii zilnice și a interacțiunii comunitare.

Tehnica prezintă o combinație de tușe impresioniste cu o atenție minuțioasă la detalii, mai ales în redarea țesăturilor și texturilor, sugerând un moment surprins cu imediatețe și grijă. Impactul emoțional este subtil, dar puternic — se simte o demnitate tăcută în munca femeii și o atmosferă comunitară în jurul ei. Istoric, această lucrare oferă o fereastră către viața pieței din secolul al XIX-lea, reflectând realitățile sociale și economice printr-o lentilă umană și intimă. Este o mărturie a capacității artistului de a ridica un act simplu și cotidian la un subiect demn de apreciere contemplativă, dezvăluind frumusețea și ritmul existenței zilnice.