Denna uttrycksfulla scen fångar den livliga energin i en traditionell marknad där en kvinna lutar sig koncentrerat över sin stånd och skär kött med noggrann precision. Konstnärens penseldrag är rika och texturerade, och använder ett mosaik av färger som smälter samman mjukt men livfullt för att ge liv åt figurerna och deras omgivning. Den dämpade, jordnära färgpaletten — dominerad av brunt, grått och inslag av djup röd — förmedlar scenens ödmjuka, vardagliga karaktär samtidigt som den ger värme och äkthet. Kompositionen är livfull men balanserad; den centrala figurens hållning drar blicken inåt, medan de omkringliggande marknadsbesökarna och det hängande köttet tillför djup och kontext, vilket skapar en uppslukande ögonblicksbild av dagligt arbete och samhällelig interaktion.

Tekniken visar en blandning av impressionistiska drag med noggrann detaljrikedom, särskilt i återgivningen av tyger och texturer, vilket antyder ett ögonblick fångat med både omedelbarhet och omsorg. Den emotionella påverkan är subtil men stark — det finns en känsla av tyst värdighet i kvinnans arbete och den gemenskapsatmosfär som omger henne. Historiskt sett erbjuder detta verk en inblick i 1800-talets marknadsliv och speglar sociala och ekonomiska verkligheter genom en mänsklig och intim lins. Det är ett vittnesbörd om konstnärens förmåga att förhöja en enkel vardaglig handling till ett ämne värdigt eftertänksam uppskattning, och avslöjar skönheten och rytmen i det dagliga livet.