この印象的な作品では、土色の服を身に着けた孤独な人物が、ポテトを掘り起こす行為に没頭しています。木炭によるタッチの強弱がテクスチャーの意味深さを生み出し、粗い畑と男性の頑丈な姿は土地自体と一体化しているようです。彼は前かがみになり、しっかりとしたシャベルで土を掘り起こし、隠された収穫物を取り出します。彼の姿勢は少し前屈みであるものの、決意を表し、働くことの肉体性と任務の尊厳を強調している──地球とのつながりは、親しみを感じつつも非常に美しいものです。

背景には、木の輪郭と厳しい風景がさりげなく描かれていて、中心の人物への視点を導きます。彼は命と努力の象徴として立っており、使われている温かい色調、主に茶色と深い緑色が、土地に根差したこの作品の感覚を強化しています。これは、農民の苦労に対する共感を呼び起こし、懐かしさの感情をかき立てます。この作品は、農業生活が社会の基盤であった時代のものです。それぞれの行い、掘る行為は、意味と複雑さで満ちていました。ヴァン・ゴッホがこうした謙虚な主題に焦点を当てることで、日常を芸術のレベルに引き上げ、労働の美しさ、土地の恵み、そしてゆったりとした生活のペースを反省させます。それが現代においても共鳴を呼ぶ要素です。