この絵は、田舎の風景の中での素朴だが重要なジャガイモの収穫の瞬間を捉えています。背景には緩やかな丘陵が広がり、柔らかい緑、紫、黄土色のモザイクのように描かれており、前景の土色の畑と対比をなしています。畑には農民たち、主に女性が点在し、屈んだり立ったりと様々な姿勢で忙しく働いている様子から、労働のリズムが感じられます。短く断続的な筆遣いで土や植物、空に生命感を与え、繊細ながらも質感豊かなタッチが印象的です。

色彩は落ち着いたアーストーンと柔らかなパステルの組み合わせで、日常の農作業に温かみと静かな尊厳を添えています。人物は簡略化されているものの、その動きや服装から共同体の連帯感と努力が伝わってきます。遠くの農家が風景を引き締め、土地と人々と家の繋がりを示唆しています。感情的には、静かで真摯な雰囲気が漂い、土の感触や労働の重み、季節の巡りを感じさせます。歴史的には、19世紀末の農村リアリズムへの関心と、印象派が追求した光や色彩、日常の一瞬を捉える芸術的精神が反映されています。