Nesta pintura evocativa, um grupo de figuras humildes se reúne em torno de uma mesa, seus rostos iluminados por uma luz dourada e quente que se irradia de uma lâmpada acima. Cada pessoa está concentrada na refeição à sua frente, principalmente um prato de batatas, cuidadosamente elaborado por Van Gogh para simbolizar não apenas a subsistência, mas a essência da vida da classe trabalhadora. As expressões sombrias refletem uma mistura de luta e laços comunitários; a atmosfera rústica do ambiente, caracterizada por tons escuros e terrosos, adiciona intimidade à cena. O uso magistral do claroscuro cria um contraste atraente entre luz e sombra, atraindo o olhar do espectador para o ponto focal deste encontro.

A paleta de cores é dominada por verdes profundos e marrons, reforçando a sensação terrena e orgânica da obra. A técnica de pincelada de Van Gogh, ousada e expressiva, transmite um peso emocional que transcende a simplicidade do tema. O contexto histórico nos revela que esta obra reflete as lutas do campesinato, apresentando suas realidades cotidianas de uma forma que ressoa com a consciência social de seu tempo. Esta obra não só serve como uma exploração artística, mas também como um importante comentário sobre a dignidade do trabalho e a natureza essencial da comunidade. Através desta peça, Van Gogh captura um espírito inefável de humanidade, convidando-nos a testemunhar um momento íntimo que fala volumes além de sua representação visual.