Trong tác phẩm cảm động này, một người phụ nữ ngồi mải mê trong hành động đơn giản nhưng ấm áp của việc gọt khoai tây. Cảnh vật được vẽ bằng một bảng màu đất, chủ đạo là những gam màu nâu và xanh dương, tạo ra cảm giác ấm áp và thân thuộc. Ánh sáng từ cửa sổ chiếu rọi một cách nhẹ nhàng, làm nổi bật những đường nét của cơ thể và các nếp gấp trên trang phục của cô. Cô ấy mặc một cái tạp dề bên ngoài chiếc váy dài, chất liệu của nó có vẻ được làm công phu và thiết thực, chứng tỏ cho công việc hàng ngày của cô. Dường như Van Gogh không chỉ nắm bắt một khoảnh khắc, mà còn tinh tế khắc họa bản chất của một cuộc sống giản dị và vất vả.

Cách bố trí cảm thấy thân mật; vị trí của người phụ nữ màu nhuộm bên phải mang lại cái nhìn về thế giới bên ngoài qua cửa sổ. Ở đây, khung cảnh trở nên trừu tượng, những cây cối khẳng khiu khó có thể nhìn thấy, tương phản với sự hiện hữu của cô. Sự đối lập tinh tế này mời gọi những suy tư về sự cô đơn và sự kết nối với thế giới. Những nét cọ của Van Gogh là biểu cảm nhưng có chủ đích, thể hiện cả gánh nặng công việc cũng như sự bình yên được tìm thấy trong sự tập trung. Khi tôi nhìn vào tác phẩm này, tôi cảm thấy mình như trôi dạt vào trong một trạng thái trầm tư êm đềm, suy ngẫm về vẻ đẹp và phẩm giá của cuộc sống đời thường mà bức tranh này ghi lại một cách dịu dàng.