Στην πλούσια καφέ χρωματική παλέτα αυτού του έργου, διακρίνεται μια αίσθηση μόχθου και απλότητας, που εκφράζει τις ζωές δύο αποφασιστικών γυναικών που καταδύονται στη ταπεινή διαδικασία της συγκομιδής πατάτας. Οι πινελιές του Βαν Γκογκ είναι πυκνές και εκφραστικές, δημιουργώντας μια υφή που μιλά τόσο για την εργασία των ηρώων όσο και για το γύρω τοπίο. Με τα τσάπες και τους φτυάρια σφιχτά στα χέρια, η προσοχή των γυναικών είναι έντονη, η παρουσία τους είναι βαθιά ριζωμένη στο έδαφος που καλλιεργούν. Τα κλαδιά των δέντρων απλώνονται ποιητικά πίσω τους, οι σκιές τους έρχονται σε αντίθεση με τον γκρι ουρανό που φαίνεται να περιλαμβάνει την ουσία αυτής της προσπάθειας.

Η παλέτα χρωμάτων φιλοξενεί απαλά καφέ—που υποδηλώνουν τη γη και τα φυτά—σε συνδυασμό με σκούρους γκρι που αγκαλιάζουν τις φιγούρες, προσφέροντας αντίθεση με το πιο φωτεινό φόντο. Είναι σχεδόν αδύνατο να μην νιώσει κανείς μια σύνδεση με αυτήν τη σκηνή; Είναι εύκολο να φανταστεί κανείς τους ήχους των εργαλείων να χτυπούν τη γη και τον απαλό θρόισμα του αέρα ανάμεσα στα δέντρα. Αυτό το έργο κ Resonates με μια σημαντική ιστορική σημασία, καθώς αποτυπώνει μια στιγμή της αγροτικής ζωής κατά τον 19ο αιώνα—μια εποχή στην οποία η εργασία ήταν πιο φυσικά απαιτητική και το αγροτικό τοπίο απεικόνιζε τον ζωτικό ρυθμό της κομμωτικής ζωής.