To poruszające dzieło przedstawia tętniącą życiem scenę na targu skupioną wokół sprzedawcy ryb i jego klientów, wykonane techniką delikatnego połączenia akwareli i tuszu. Kompozycja kieruje wzrok ku centralnej postaci, krzepkiemu mężczyźnie stojącemu przy stoisku z obfitością ryb; jego postawa wyraża stanowczość, trzyma długi nóż, gotowy do sprzedaży lub pokrojenia ryby. W pobliżu kobieta w dużym kapeluszu i pelerynie obserwuje transakcję z grzeczną ciekawością, stanowiąc kontrast do prostoty pracowitego mężczyzny. Dziewczynka trzymająca lalkę i smycz psa wnosi ciepły, ludzki element, wprowadzając nas w rodzinny wymiar tej handlowej sceny.

Paleta barw jest stonowana, lecz ciepła, zdominowana przez miękkie brązy, przygaszone żółcie oraz szarości, nadając obrazowi ziemisty charakter i realistyczną atmosferę codzienności. Pociągnięcia pędzla są luźne, niemal szkicowe, co wzmacnia natychmiastowość i intymność chwili, jakby artysta uchwycił tę ulotną scenę prosto z życia. Emocjonalny wymiar tkwi w prostym, a zarazem żywym przedstawieniu codziennego życia w XVIII-wiecznym Londynie, pozwalając zajrzeć w społeczny krajobraz tamtych czasów z delikatnym humorem i ludzką życzliwością. Poprzez tę pracę doświadczamy fragmentu zwyczajnego życia wyniesionego do cichego, poruszającego i ponadczasowego dzieła.