Esta pintura evocativa retrata um velho camponês concentrado no simples, porém profundo, ato de manusear um grande repolho. O artista utiliza uma pincelada texturizada e impressionista que dá vida aos tons terrosos e ao verde exuberante que envolve a figura. A expressão concentrada do camponês, feita com traços delicados, conduz o espectador ao seu silencioso mundo de trabalho e conexão com a terra. A paleta de cores, composta por verdes apagados, marrons e azuis suaves, evoca uma sensação de calma e atemporalidade.

A composição foca no homem, cujas mãos e rosto são detalhados para enfatizar sua presença humana em meio a uma massa de repolhos verdes. O fundo, um suave desfoque de folhagem e terra, acentua a intimidade tátil entre o homem e a natureza. Esta obra, pintada no final do século XIX, reflete um período em que a dignidade da vida rural e os ritmos do trabalho agrícola começaram a ser celebrados pelos artistas. O impacto emocional está na representação humilde, porém nobre, do camponês, convidando à contemplação dos atos simples que sustentam a vida.